7mm boyutlarında düz beyaz ve böbrek şeklinde olan fasulyelerdir. (White kidney beans.) Piştiğinde pürüzsüz şeklini kaybetmez, kabuklarını bırakmaz diri kalır ve fındıkımsı (nutty) aromaya sahiptir.
Dermason fasulyeye göre daha ufak boyutlardadırlar.
Menşe: Türkiye, Kanada, Arjantin, Mısır, A.B.D, Etiyopya
En İyi Kullanım: Ana Yemekler,Mezeler, Salatalar, Vegan & Vejeteryan Tarifler
