Bir orta-uzun taneli pirinç türü olan Osmancik Pirinci pilav yapmak için en uygun pirinçlerden biridir.
1997 yılında Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından üretilmiştir ve tam adı Osmancık-77 dir.
Ortalama 130 günde olgunlaşır ve bitkisi 100 cm boya kadar ulaşır.
Yassımsı, camsı formda ve uzun tanelidir.
Baldo pirince göre pilav yapması daha kolaydır ve daha az su çeker.
Türkiye’de çoğunlukla kuzey batı bölgelerinde üretilir.
Menşe: Arjantin, İtalya, Yunanistan, Türkiye
En İyi Kullanım: Pilavlar, Çorbalar, Dolmalar, Sarmalar, Vegan & Vejeteryan Tarifler
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.